Hozzávalók:
Sárgarépa, petrezselyemgyökér, uborka
Görög vagy natúr joghurtTejföl
Túró vagy krémtúró
hagyma
Fűszerek: bármilyen zöldfűszer, kapor, fokhagyma, pirospaprika, köménymag, bors
1. mártogatós szósz: hagymát felaprítom, összekeverem a túróval, megfűszerezem borssal, pirospaprikával, köménymaggal esetleg picit fokhagymával és sóval. Olyan, mint a körözött igazából.
2. mártogatós szósz: a joghurtba rakok őrölt és friss áttört fokhagymát, sózom.
3. mártogatós szósz: kevés zöldfűszert, sót és sok kaport rakok tejfölbe, összekeverem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése